顏懿豐的開箱嚴選推薦

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，彰化冷泡咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可苗栗不酸的咖啡新年送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而嘉義藍山咖啡新年禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺北即溶咖啡禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　基隆單品咖啡伴手禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。雲林藍山咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

暮色四合，彤云向晚。窗外，不知不覺下起了雨。淅瀝瀝的雨絲，盡情地在城市的上空揮灑著；噼噼啪啪的雨滴，有節奏地敲打著窗欞，猶如一首優美的鋼琴曲，清脆動聽，令人陶醉。 很喜歡這夏夜里的斜風細雨，跟春天的零落花雨相比，它少了一份傷感，多了一份淡然，洗卻心中雨落花飛、魂散香逝的凄迷。眉宇間，寫滿喜悅，心，隨著雨聲徜徉于一簾幽夢，在清涼的夜色中流連，深深喜歡，淺淺愛戀。 夜雨滴空階，華燈暗離室。撐起一把黑布傘，一個人在街道上踽踽而行，細雨濕衣，清風盈袖，城市的燈光漸次亮了起來，微漾的波光漂染城市繽紛的色彩。 一輛輛汽車濺著水花穿梭而過，下班回家的行人從身邊匆匆而過，在一簾雨幕的綽約里，爍爍混成了一片。想必，行色匆匆的人們，都被家的溫暖所牽系，因此步履才顯得這樣堅毅，靈魂才有了方向的牽引。 細細密密的雨，依然不急不緩的下著，閃爍的燈光不停地眨著眼睛，淡淡的，軟軟的。思緒，也在紛紛揚揚的雨簾里泛起。 風雨里，牽出了年少時的許多憧憬，許多的美麗回憶。爍爍的燈光，暈染了青春時的許多浪漫，許多的甜蜜。歲月的黃昏，時光已染白了青絲，依然喜歡在下雨的時候這樣臨街而立。 最長的情總是平淡的，最深的念總是無聲的，那些刻骨的溫暖和親近，在曲曲折折的光陰巷口里，透過斑駁的街燈，依然泛著光澤，即便山長水闊，也從未遠離。 昨昔的許多人和事，我依然能觸摸到它的溫暖和美麗。云還是那朵云，人還是那個人，心還是那顆心，只是邂逅不了昔日的靚影。如今，在疲憊的身軀中，在嘶啞的聲音里，只留藏著歲月的痕跡。孤單的腳步依然在行走，留戀的淚水，模糊了視力，彎曲的背影被淹沒在了朦朦朧朧的煙雨里。 也許是時光走的太過匆匆，生活中的點點滴滴，也慢慢開始記不清了；也許是細雨又太過于纏綿，朝花夕拾的一些舊事，還時不時的掠過心頭，蕩漾起心中的思緒。 這人啊，怎么就這么快的過著這一輩子，好像只是瞬間，年輕時的氣盛早被磨平，心中的許多夢想，也被歲月的車輪碾得粉碎。可我還是很喜歡立在這朦朧的細雨里，無端的去惹心中的閑愁，企盼著有一季花兒的盛開，癡念著夢中綻放的那一絲美麗。 “天上浮云似白衣，斯須改變如蒼狗。”點點滴滴的那些往事，已不似這細雨般了然清晰，影影綽綽自心頭滴下無數悵惘。檐前滴水叮咚，風動中，一線水亮劃開雨中的閑愁。 我知道：愛，有時是一種痛；喜歡，才是永恒。悠悠歲月中的過往皆已遠去，無論是草長鶯飛，花開花落，雨打芭蕉，葉黃葉綠，都是歲月歷經中滄桑的痕跡。 生活中，總有一些人和事，在心里來了又去，去了又來；總有一些五味雜陳的回憶讓人難以釋懷；總有一些情緣注定擦肩，留下或深或淺，時隱時現的印痕。紅塵里，倘若遇見，唯愿：深深喜歡，淺淺愛戀。 自在飛花輕似夢，悠悠歲月一場風。天涯蒼茫，流年日深，我們都扛著自己的悲喜，在淡淡的時光里小心翼翼地走。 余生，路途還很長，還需向前，向前，不停息。只想在余生的光陰中，心素如簡，靜守歲月，洗盡浮華，恪守一份簡約與清寧，淡淡地安度這一歲歲的輪回。 >>>更多美文：散文隨筆

活得輕松，老得漂亮 2020-08-20 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 有人說歲月不饒人，首先不饒女人。殊不知，比肌膚衰老更可怕的是心靈的衰老。 你我都知變老是不可避免的。但在變老的路上，有人活得疲憊，老氣橫秋；有人活得輕松，老得漂亮。 一種堅持美麗的態度 一個人的長相是無法選擇的，但這并不影響我們變成一個漂亮的人。 美麗和時尚是一種態度，不管多少歲，我們都要保持優雅的身形、穿得得體、適當裝扮。這既是自尊，也是尊重她人。 一個修煉氣質的愛好 中老年人的漂亮，更多的是來自于氣質、修養、學識、良知。這些都是內在的東西，可以通過興趣愛好來增補。 有個愛好，只要能陶冶性情，培育人格，滋潤心靈，均可“修”出漂亮，“養”出精神。 一顆永遠善待自己的心 留一些時間給自己，享受每一刻時光。如果你自己都不心疼自己，還指望誰對你好？ 一個人無論什么時候都應該有一種精神，愛自己，更愛別人，讓自己充滿愛的光輝。 一種保持健康的運動 人生的100分里邊健康就是前邊的那個1，沒有健康，所做的都是無用功。切不可上半輩子拿命掙錢，下半輩子用錢續命。 約上二三好友，多出去走走。趁著陽光正好，還未飄雪的時候，吹吹風，曬曬暖。感受自然的美好與寧靜。 一份淡泊名利的清高 到了這個年紀，已經不需要像年輕時候那樣去熱血拼搏了。也看淡了那些爾虞我詐和處心積慮，世界紛紛擾擾，任由他們去熱鬧。 其實一個人的寂寞是一群人的狂歡，一群人的狂歡是一個人的寂寞。 美麗，是一場長跑。它不屬于某個年齡階段，而是整個人生。 二十歲活青春，三十歲活韻味，四十歲活智慧，五十歲活坦然，六十歲活輕松，七八十歲就成無價之寶，即使老，也要老得漂亮。 即使白發蒼蒼，容顏遲暮，也要靜守靈魂深處的那份美好。 >>>更多美文：抒情散文

咖啡濾掛推薦禮盒 桃園浸泡式咖啡送禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡評價心得台中冷泡咖啡贈品推薦 雲林衣索比亞咖啡哪種好喝 bemo cafe壺泡咖啡口感如何南投精品咖啡評價分享 新竹衣索比亞咖啡新年送禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡風味如何